Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder pepper

Oppskriftstype

Mat (1031)
Drikke (5)

Ingredienser

Ekstra god asparges

5

5 minutter
Limegrillede reker eller scampi med grønnsakspyd

4

2 timer

Rekker kan du også grille når du trer de på et grillspyd. Det skal du også gjøre med grønnsakene. Følg denne enkle oppskriften.
Laks og asparges

5

5 minutter
Britney-biff

5

5 minutter
Stoccafisso dei Benedettini (Tørrfisk på benedettiners vis)

5

5 minutter
Stoccafisso alla corropolese (Tørrfisk på corropolesisk vis)

0

5 minutter
Stoccafisso ai caperi (Tørrfisk med kapers)

5

5 minutter
Stoccafisso con le melanzane (Tørrfisk med auberginer)

5

5 minutter
Stoccafisso al latte alla vicentina (Tørrfisk med melk som i Vicenza)

5

5 minutter
Ostepai med spinat

4

5 minutter
Moules Gratinert Provençale

5

40 minutter
Sei i fløtesaus

4

5 minutter
Helstekt filet på grillen

3

5 minutter
Pasta med scampi

4

20 minutter

Denne pastaretten er lettlaget og veldig god. Og ikke minst bærekraftig om du velger Csom er ASC-sertifisert.
Ratatouille med fisk

4

20 minutter
Biffsalat

5

20 minutter

Dette er en klassikks salat som alle liker. Lettvint og kjapp å lage.

Første
52
53
54
55
56
Siste

Forsiden akkurat nå

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler