Oppskrifter som inneholder tomater

Oppskriftstype

Ingredienser

4

Penne-pasta med aubergine

45 minutter
Det er auberginens kjøttaktige struktur og høye innhold av fiber som gjør den så anvendelig i vegetarretter. Prøv penne-pasta med aubergine.
3

Eyvind Hellstrøms ketchup

15 minutter
Dette er Hellstrøms egen oppskrift på ketchup. Den smaker herlig. Oppskriften er veldig enkel.
3

Krabber med salsa verde og sitronsmør

30 minutter
Server krabben med disse to tilbehørene og du får en ny smaksopplevelse.
4

Pizza med parmaskinke, mozzarella og pesto av solsikkekjerner

1 time
Denne pizzaen tar det litt lenger tid å lage enn frosseizzaen. Det får du igjen når du smaker på den.
3

Greskinspirert pastasalat

20 minutter
Pastasalat er en ytterst takknemlig rett. Både fordi alle liker det og fordi den kan lages i god tid før den skal spises. Her har vi gitt retten lite gresk tuch.
5

Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypotetsalat

40 minutter
Det møreste kjøttet av svin er indrefileten. Ved å helgrille filet bevarer du saftigheten og dermed den gode smaken. En lun nypotetsalat passer perfekt til.
5

Ceviche av sei med salsa

15 minutter
Denne retten kan du bruke som sushi. Her får den et kort syrebad med limesaft. Salsaen hører selvfølgelig med.
5

Dobbeldekker med kveite

30 minutter
Lag en sandwich med saftig kveite og kjøttfulle reker. Du trenger ikke mer til middag. Her er oppskriften.
5

Gratinert capresesalat

20 minutter
Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.
4

Focaccia i dampovn

15 timer
Det tar litt tid å lage focaccia på denne måten. Meste parten går med til å la deigen heve skikkelig. Resultatet blir kjempegodt.
5

Pizzasnurrer

1 og en halv time
Pizzasnurrer er noe barna vil elske. Vi ser ikke bort ifra at også de voksne får lyst i å knabbe en om annen.
5

Grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver

40 minutter
Kjøtt er absolutt ikke nødvendig for at karbonadene skal bli skikkelig smaksrike og mettende.
5

Burritos med kyllingfilet

20 minutter
Disse lettlagete Burritosen med kyllingfilet er fylt med så enkle ingredienser at også familiens yngste kan fikse middagen.
5

Grønnkålpizza

1 time
Lag en pizza der grønnkål nesten alene spiller hovedrollen. Denne kålen har nemlig så mye smak og struktur at den erstatter både urter og kjøtt på pizzaen. Du kan selvfølgelig toppe med rester fra tidligere kjøttmiddager.
4

Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

30 minutter
Du kan godt bruke torsk, sei eller annen hvit fisk i stedet for steinbit. Her er det tilberedningen og tilbehøret som spiller hovedrollen. Følg oppskriften og du og dine blir garantert fornøyd.

Les også

Til toppen