Kommende mat- og vinkurs

Bli med på spennende og lærerike mat- og vinkurs. Smak viner du trodde du aldri skulle få smake, lær å lage fantastisk mat av noen av Norges beste kokker, og konfekt og kaker av en verdensmester. Du kan også kjøpe gavekort til alle våre kurs. Bestill gavekort her »

Dato Kurs Sted
19. august La en proff lære deg å smake vin Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
21. august Markens Grøde – lær fantastiske grønnsaksretter! Bølgen & Moi Tjuvholmen Fulltegnet
22. august Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det? Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
24. august Lær forskjellen på Champagne, Cava og Prosecco Bølgen & Moi Tjuvholmen Fulltegnet
27. august Skikkelig gode, hjemmelagde supper Bølgen & Moi Tjuvholmen Få plasser igjen
27. august Smak lekre champagner fra et meget spennende vinhus Produksjonsrom 1, Sentralen Fulltegnet
28. august Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det? Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
28. august Winemakers Dinner: Soavefavoritten har med seg valpolicella og amarone og møter norsk kokkekunst. Mangelsgården Få plasser igjen
31. august Vinmesse: Sør-Afrikanske viner Storsalen, Bruket Få plasser igjen
2. september Apéritifs Vinskole Gamle Logen Ledig plass
2. september Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
3. september Italia på tallerkenen - med deg bak grytene Bølgen & Moi Tjuvholmen Fulltegnet
4. september Viva la Mexico – autentisk mat & drikke Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
5. september Lær å lage den ultimate gin & tonic Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
7. september Matkurs i Trondheim: Saus og kraft E.C. Dahls Pub og Kjøkken Ledig plass
9. september Bli kjent med Chiles fantastiske viner Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
11. september Markens Grøde – lær fantastiske grønnsaksretter! Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
11. september Eksklusiv cocktailmiddag på Bokbacka Bokbacka Ledig plass
12. september Mat & brennevin i kombinasjon Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
16. september Winemakers Dinner: Smak toppviner fra Chianti Classico til en lekker 5-retters meny på Miss Sophie Miss Sophie Fulltegnet
17. september Tapasshow med Trond Moi Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
23. september Italia på tallerken – med deg bak grytene Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
23. september Er du ikke hekta på Piemonte ennå, blir du det nå Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
24. september Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det? Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
25. september Lær å lage den ultimate gin & tonic Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
28. september Trondheim: Lær deg å komponere de deiligste asiatiske sjømatrettene på E.C. Dahls Pub og Kjøkken E.C. Dahls Pub og Kjøkken Ledig plass
28. september Smak åtte italienske og deilige viner signert Ole Martin Alfsen Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
7. oktober Utsøkt smaking av topp-viner fra Jura Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
8. oktober Lær å lage klassiske franske retter Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
9. oktober Skikkelig gode, hjemmelagde supper Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
10. oktober Italia på tallerken – med deg bak grytene Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
12. oktober Lær forskjellen på Champagne, Cava og Prosecco Bølgen & Moi Tjuvholmen Fulltegnet
14. oktober Vinmesse: Australske viner 2019 Det Norske Teatret Ledig plass
15. oktober Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det? Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
19. oktober Trondheim: Lær å lage viltretter på E.C. Dahls Pub og Kjøkken E.C. Dahls Pub og Kjøkken Ledig plass
23. oktober Lær å lage den ultimate gin & tonic Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
24. oktober Lær å lage viltretter som du får de servert på de beste restauranter Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
28. oktober Bærekraftige viner - økologisk, biodynamisk og naturvin med Mai Tjemsland Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
29. oktober Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det? Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
5. november Lær å lage deilig konfekt og julegodt Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
9. november Lær forskjellen på Champagne, Cava og Prosecco Bølgen & Moi Tjuvholmen Ledig plass
11. november La en proff lære deg å smake vin Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass
9. desember Lær alt om champagne og smak 10 forskjellige lekre bobleviner Forstanderskapssalen, Sentralen Ledig plass

Har du sjekket ut disse kursene?

Kommende kurs

La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer

En av landets fremste vineksperter, Cathinca Dege, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

Smak lekre champagner fra et meget spennende vinhus

Denne smakingen kan du ikke gå glipp av. En av Champagnes mest spennende produsenter tar med seg et godt utvalg av sine svært så velsmakende champagner til en eksklusiv smaking på Sentralen.

Winemakers Dinner: Soavefavoritten har med seg valpolicella og amarone og møter norsk kokkekunst. Her må du være med.

Det blir en kulinarisk helaften når vi får smake 6 godbiter fra Prá til en lekker fem-retters meny fra Mangelsgården i Oslo.

Sør-Afrika er det aller heteste på vinfronten for tiden. Smak deg gjennom nærmere 40 viner på toppnivå

Denne lørdagen i slutten av august får du en unik sjanse til å smake vin fra Sør-Afrikas aller beste produsenter.

Apéritifs Vinskole gir deg fem kvelders undervisning. Du skal smake deg gjennom ca. 50 viner med en av Norges beste forelesere. Det blir eksamen og diplom.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

1 2 3 4 5 Flere kurs

Til toppen