Tilbakestille passord

Er du ikke bruker?
Registrer deg her

  • Alt dette får du som bruker på Aperitif.no
  • Min kokebok

    Ved å registrere deg får du tilgang til å lage din personlige kokebok, enten ved å legge oppskrifter direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

  • Min bartender

    Du kan også lage din egen bartender med de samme alternativene som ovenfor.

  • Min vinkjeller

    Din egen vinkjeller er en annen mulighet til å holde orden på hva du har i «kjelleren», hvor mange flasker du har, når de bør drikkes og selvfølgelig dine smaksnotater.

  • Mine favoritter

    Husker du navnet på de gode vinene du drakk for tre uker siden? Nå kan du bare trykke på hjertesymbolet, og navn og pris er veldig lett tilgjengelig i Mine favoritter.

  • Mine kurs

    Her kan du som kursdeltager ha en oversikt over tidligere og fremtidige kurs. Du vil også få opp et digitalt smaksark får hvert kurs hvor du kan lagre dine vinnotater, og ha de med deg i lomma til en hver tid.

Forsiden akkurat nå
Ceviche Chifero er perfekt sommermat - imponer gjestene og deg selv
Dagens rett

Ceviche Chifero er perfekt sommermat - imponer gjestene og deg selv

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv den italienske klassikeren Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter på grillen
Dagens rett

Prøv den italienske klassikeren Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter på grillen

Saltimbocca, parmesan, spinat og nypoteter. Nam. Her er oppskriften som er enkel som bare det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets kurs for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du gammelt brød, har du verdens raskeste middag
Dagens rett

Har du gammelt brød, har du verdens raskeste middag

Bruschetta med parmaskinke, gorgonzola og soltørkede tomater er ikke bare en rask, men også veldig god middagsløsning. Og som kan tilpasses etter hva du har i kjøleskapet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken