- Kok eggene i 8 minutter og avkjøl.
- La rekene renne av.
- Grovhakk reker og egg.
- Bland inn pepperrot, hakket grønt og avokadoterninger.
- Bland vinaigrette og majones.
- Bland alt forsiktig sammen.
- Smak til med salt og kvernet pepper.
- Pynt med reker. Sett kaldt.
Andre deilige oppskrifter med egg finner du her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs