Enkelt elghakk

Her er en enkel oppskrift på hvordan du får mye smak ut av det deilige kjøttet.

Fremgangsmåte

Smelt smør i en gryte. Løken hakkes og brunes med elgkjøttet.
 
Tilsett nykvernet pepper og en liten klype timian.
 
Skrell potetene og kutt dem i gode terninger. Bland potetene sammen med kjøttet og tilsett vannet.
 
Det hele kokes til potetene er møre.
 
Saltes etter smak. Serveres med flatbrød, godt smør og nyrørte tyttebær. 
 

Sendt inn av Auden Andersen

5
5/5 etter 1 anmeldelse
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen