Denne fylte ciabattaen kommer du til å elske. Med alt det gode fyllet blir det en sukesss hvis du også inviterer flere og bare øker ingrediensene med tilsvarende mengde.
Lag først en vinaigrette der du blander oljen, hvitvinseddiken og urtene, disse finkuttes. Smak den til med salt og pepper.
Skjær ciabatta brødet i to og legg hvitløkssmøret oppå. Gratiner dette så under en salamander eller i en stekeovn høyt oppe.
Finkutt olivenen og champignonen, bland dem med løken, "bind" dette så sammen med vinaigretten.
Ta ut ciabatta-brødene og fordel den ovennevnte blandingen oppå brødene, du kan servere den med litt revet lollo-salat, det er en smakssak.
Her har du flere oppskrifter på deilige ciabattaer
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
