Gratinerte nachos med kjøttdeig er så enkelt å lage at de er klare på ca. 20 minutter. Det er snacks som hele familien gleder seg over.
Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne.
Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken.
Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten til slutt.
Gratiner i stekeovn på 225 grader i ca. 5 minutter.
Server med ekstra sterk salsa eller tabasco, rømme og hjemmelaget guacamole ved siden av.
Flere deilige retter med nachos
Her får du svært så praktiske kokketips
Sendt inn av Opplysningskontoret for kjøtt
Carnitas er mexicanernes svar på pulled pork og er ikke annet enn grisegodt. Carnitas kan serveres i både taco, quesedillas, buritos, over nachos eller sammen med bønner og ris. Lag denne oppskriften når du vil ta tacokvelden til nye høyder.
Nydelig brosme marineres i pikante krydder og stekes til perfeksjon på grillen. Denne friske fisketacoen er perfekt for varme sommerdagr når du vil servere tacomiddagen utendørs.
Det fine med fisk er at det både smaker deilig og tar kort tid å tilberede. I denne curryen kombineres fast breiflabb med heftige smaker fra det indiske subkontinentet.
I thailand grilles tradisjonelt hel snapper over åpen ild med friske urter og sterke krydder. Her i kalde Nord må vi ofte ta til takke med alternative løsninger. Lag denne herlige og smaksrike fiskeoppskriften i ovnen eller på grillen.
Bruk sesongens lammekjøtt til denne herlige curryen fra Punjab. Deilig kryddret curry møter søtt og saftig lammekjøtt. Dette er fyrverkeri i munn.
