Foto: Godfisk.no

Grillet laks med mango, lime, chili og koriander

En salat med frisk mango og spenstig chili passer svært godt til smaken av laks, og tar ikke mange minutter å lage.

Oppskrifter /
Fisk og skalldyr /
Laks røye og ørret

Fremgangsmåte

Plukk bladene av korianderplanten.
Bland alle ingrediensene til mangosalaten og smak til med salt og pepper.
Pensle laksen med olivenolje og grill noen minutter på hver side. Krydre med salt og pepper.

Her finner du mange retter med grillet laks

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av godfisk.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Laksemousse

4

20 minutter

Dette er Arne Brimis oppskrift på en deilig mors av laks mye deilig godt i.
Poke bowl

4

20 minutter

Pokè bowl eller Pokèbolle er for mange den nye sushien og en stor konkurrent til fredagstacoen. Her kan hele familen trikse og mikse og lage sin egen favoritt. Raskt og lage, utrolig godt og næringsrikt.
Laksetartar med avokadokrem

4

20 minutter

Her kombineres tre typer laks med fyldig avokadokrem på brød som pigges opp i brødristeren. Ekstra luksus er det med lakserogn på toppen
Urtestekt laks med tomat- og aspargessalat og posjerte vaktelegg

0

40 minutter
Grillet laksefilet med jordskokkpure og valnøtt- sjampinjongolje

4

40 minutter

Det er ikke mye som skal til for å forvandle denne til en «proff» rett. Likevel er den svært enkel å tilberede.
Stekt laks med purre og mangosalat og hvitvinsaus

4

30 minutter

Denne retten kan du forenkle ved å kutte ut sausen hvis du har dårlig tid. Skal du bruke den i festlig lag, må du ha den med.

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Grillet laks med mango, lime, chili og koriander

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag