Guacamole - Mexicansk Avocado dip

Oppskrifter /
Tilbehør /
Dressing & eddik

Fremgangsmåte

Del avokadoen i to, og fjern kjernen. Skrap ut kjøttet, og mos det med en gaffel. Rør straks inn sitron- eller Limesaften, for å hindre at avokadokjøttet mørkner. Tilsett øvrige ingredienser. Settes tildekket og kaldt til servering.

Sendt inn av

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Aïoli

4

15 minutter

Dette er sikkert den eneste oppskriften du trenger for å lage denne populære sausen. Du lager den på maks 15 minutter.
Dressing med blåmuggost

3

10 minutter
Sesamdip/marinade

0

5 minutter
Salza golf som i Mexico

0

10 minutter

Denne vrien på guacamole er med majones og ketchup. Topp som alternativ til Thousand Island-dressing.
Urtekrem

5

15 minutter

Denne deilige kremen passer supert til dressing, dipp eller tilbehør.
Snøfriskegg

5

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken

Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken