Guacamole - Mexicansk Avocado dip

Oppskrifter /
Tilbehør /
Dressing & eddik

Fremgangsmåte

Del avokadoen i to, og fjern kjernen. Skrap ut kjøttet, og mos det med en gaffel. Rør straks inn sitron- eller Limesaften, for å hindre at avokadokjøttet mørkner. Tilsett øvrige ingredienser. Settes tildekket og kaldt til servering.

Sendt inn av

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Aïoli

4

15 minutter

Dette er sikkert den eneste oppskriften du trenger for å lage denne populære sausen. Du lager den på maks 15 minutter.
Dressing med blåmuggost

3

10 minutter
Sesamdip/marinade

0

5 minutter
Salza golf som i Mexico

0

10 minutter

Denne vrien på guacamole er med majones og ketchup. Topp som alternativ til Thousand Island-dressing.
Urtekrem

5

15 minutter

Denne deilige kremen passer supert til dressing, dipp eller tilbehør.
Snøfriskegg

5

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Inviter til festmiddag med steinbit

Dagens rett

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Denne varmer godt etter skituren

Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.