Foto: it:Nadezhda_Nesterova

Jordbærsorbet

Name: Jordbærsorbet
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 2.00 dl vann; 1.00 dl sukker; 700.00 g jordbær; 2.00 ss sitronsaft; 1.00 dl champagne eller eplenektar

Dette er en deilig dessert med jordbær. Du kan den lages uten ismaskin. Følg den enkle oppskriften.

Fremgangsmåte

Kok opp vann og sukker mens du rører til sukkeret har løst seg opp.
La det småkoke i et par minutter. Avkjøl.
Rens jordbærene og mos dem med en gaffel eller i en food processor. Rør inn sitronsaft og champagne/eplenektar og sukkerlake.
Hell sorbeten over i en plastboks eller serveringsbolle. Sett i fryseren.
Rør i sorbeten av og til for å knuse iskrystallene.
Frysetiden er ca. 4 timer, noe lengre tid hvis man bruker alkohol.
La sorbeten tine litt i kjøleskap før den anrettes, gjerne som kuler, på et serveringsfat.
Pynt sorbeten med sitronmelisse eller mynte.

Her finner du flere oppskrifter med sorbet

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev

Her får du svært så praktiske kokketips

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Il Falchetto Brachetto d'Acqui

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Fontanafredda Brachetto d'Acqui

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Uten utvalg

81 POENG

Lignende oppskrifter

Bananis med avokado og kokos

4

30 minutter

Denne desserten også kjent som nicecream er både supersunn og supergod. Perfekt når du er fysen på noe godt og søtt, men ikke vil ha tilsatt sukker.
Slik lager du mangosorbet

4

20 minutter

Sorbet er lett å lage, inneholder få kalorier, og er ferdig på et blunk. Mango egner seg ypperlig og smaker deilig. Følg den enkle oppskriften.
Rosmarinsorbet

4

5 timer 20 minutter
Champagnesorbet med Eplemynte

4

30 minutter

Hvem kan motstå en sorbet laget med champagne? Herr er oppskriften.
Yoghurtsorbet

5

3 timer

Denne sorbeten er ikke mye arbeid med. Du skal bruke yogurtbegre som du ganske enkelt legger i fryseren. Også pynter du bær.

Menu

Logg inn

Jordbærsorbet

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien