Jordbærterte
Foto: kaanates

Jordbærterte

Er det ikke jordbærsesong kan du kjøpe frosne. Denne kaken er lett å lage og god som få.

Fremgangsmåte

Bunn:
Smuldre smøret. Tilsett eggeplommene og melisen. Rør godt til det blir en homogen masse. Til slutt tilsett hvetemelet. Rør deigen først, og deretter kna deigen fort. Deigen skal hvile i kjøleskapet i et par timer.

Ta ut deigen av kjøleskapet og legg den i den ferdigsmurte formen med en diameter på 25cm. Fordel deigen utover godt utover. Stek bunnen i 15 minutter på 180 grader til den blir gylden. Avkjøl bunnen. 

Jordbærkrem:
Miks alt i en mikser.

Pynt:
Lag geleen etter anvisningen på pakken. Sett den til avkjøling men den skal ikke stivne. Skyll og del jordbærene i to. 

Smør jordbærkremen ut på toppen av bunnen. Dekk kremen med jordbær. Hell over geleen. Sett terten i kjøleskapet til geleen stivner helt.
 

Sendt inn av Magdalena Jarek

5
5/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen