- Kjøttboller: Kna sammen alle ingrediensene og lag små boller. Stek bollene på middels varme i ca. 10 minutter.
- Potetmos: Skrell potetene og kok dem møre. Ta dem opp og del dem i grove biter.
- Mos potetene og rør inn varm melk og smør.
- Rør godt.
- Smak til med salt, pepper og muskat. Rør inn egget til slutt.
- NB! Potetmosen må ikke koke etter at egget er tilsatt.
Server med salsa og nachochips.
Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
