Name: Krydret havregrøt med pære og granola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150.00 g havregryn, store; 500.00 dl vann; 500.00 dl helmelk; 0.25 ts kanel, malt; 0.25 ts vaniljeekstrakt; 0.25 ts kardemomme, malt; 0.25 stk ingefær, malt; 0.25 ts gurkemeie; 1.00 ts salt; 3.00 ss koksnøttolje (olivenolje kan brukes istedet); 4.00 cl lønnesirup; 50.00 g hasselnøtter; 20.00 g solsikkekjerner; 20.00 dl gresskarkjerner; 2.00 stk pærer, kuttet i terninger; 4.00 dl yoghurt, gresk; 200.00 g havregryn, store; 0.50 ts salt; 3.00 ss lønnesirup

Krydret havregrøt med pære og granola

Ved å legge havregrynene i bløt tar grøten kortere tid å lage og den blir rikere på smak. Prøv denne lekre oppskriften, med aromatiske krydder, saftig pære og knasende hasselnøtt-granola.

Forvarm ovnen til 150°C

Bland havregryn med vann og la trekke i minst 30 minutter.

Lag granolaen ved å smelte kokosnøttolje, lønnesirup og salt i en kjele over medium varme. Bland de tørre ingrediensene i en bolle, og hell den varme sirupsblandingen over og spre ut på et bakebrett med bakepapir. Stek i ovnen i 15 minutter.

Lag grøt ved å varme de bløtlagte havregrynene i en kjele med melk, krydder og salt. Kok opp over medium varme, under konstant omrøring, til du har havregrøt. Ca 3-4 minutter.

Fordel grøten på fire serveringsboller. Topp ned hasselnøtt granola, pærer, gresk yoghurt og lønnesirup.

Tips:
Legg gjerne havregryn i bløt natten over. Da har du nydelig grøt i ekspressfart

Du finner flere oppskrifter på julegrøt her

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Forsiden akkurat nå - 5

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Events

Kommende Kurs

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Forsiden akkurat nå - 5

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet