Kyllingsalat med frukt og valnøtter
Foto: Lisa Westgård

Kyllingsalat med frukt og valnøtter

Fremgangsmåte

Skyll salaten. Ta ut de midterste bladene på salathodet, og skjær vekk roten slik at bladene løsner. Legg salaten på serveringsfat.

Rens kyllingen for ben og del den i passe biter. Skjær melonkjøttet i terninger. Del ananasringene i mindre biter. Del druene i to, og ta eventuelt bort stenene.

Grovhakk valnøttene. Bland alle ingrediensene og legg dem i midten på salathodet. Pynt med revet appelsinskall.

Server sitronyoghurt i en skål ved siden av salaten. 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen