Kenneth Ellingsen

Laks i creme dijon

Laks og frisk og syrlig og litt skarp sennepssaus blir til et deilig måltid. Bare følg den enkle oppskriften og du vil imponere alle rundt middagsbordet.

Oppskrifter /
Fisk og skalldyr /
Laks røye og ørret

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til sausen godt.
Stek laksen på sterk varme til den er nesten ferdig.
Skru så ned varmen og hell over sausblandingen, og la fisken trekke videre i denne ca 3-5 minutter.
Server laksen på en seng av god salat og blomkålpure sammen med en god ris, eller nykokte poteter.

Mange deilige oppskrifter med laks finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Kenneth Ellingsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Trimbach Riesling

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 250.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG

Lignende oppskrifter

Laksemousse

4

20 minutter

Dette er Arne Brimis oppskrift på en deilig mors av laks mye deilig godt i.
Poke bowl

4

20 minutter

Pokè bowl eller Pokèbolle er for mange den nye sushien og en stor konkurrent til fredagstacoen. Her kan hele familen trikse og mikse og lage sin egen favoritt. Raskt og lage, utrolig godt og næringsrikt.
Laksetartar med avokadokrem

4

20 minutter

Her kombineres tre typer laks med fyldig avokadokrem på brød som pigges opp i brødristeren. Ekstra luksus er det med lakserogn på toppen
Urtestekt laks med tomat- og aspargessalat og posjerte vaktelegg

0

40 minutter
Grillet laksefilet med jordskokkpure og valnøtt- sjampinjongolje

4

40 minutter

Det er ikke mye som skal til for å forvandle denne til en «proff» rett. Likevel er den svært enkel å tilberede.
Stekt laks med purre og mangosalat og hvitvinsaus

4

30 minutter

Denne retten kan du forenkle ved å kutte ut sausen hvis du har dårlig tid. Skal du bruke den i festlig lag, må du ha den med.

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Laks i creme dijon

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Forsiden akkurat nå - 2

Britisk chablis-boks-utfordrer

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner

Forsiden akkurat nå - 6

Georgia er Europas annerledes vinland