Mandelpotet med kålrotstappe og pinnekjøtt

Matprat.no

Mandelpotet med kålrotstappe og pinnekjøtt

Oppskrifter /
Jul /
Tapas & Koldtbord

Fremgangsmåte

Del potetene i to, for å få poteten noe stødigere kan man kutte litt av bunnen.

Del det ferdig dampede pinnekjøttet i små biter, fjern brusk, bein og fett.

Bland i kålrotstappen, form små baller med skje og legg på potetene.

Serveres kalde som forrett eller som del av et tapasbord.

By på helnorsk tapas som løfter ethvert koldtbord

Her er rettene du skal lage til tapasbordet

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Lignende oppskrifter

Glasert tapasribbe

5

2 timer 20 minutter

Prøv denne oppskriften med ribbe som er glassert og som gir en tuch av kinesisk kjøkken.
Ferske dadler med sylte

0

15 minutter

Disse godbitene forsvinner fort på et tapasbord De dessuten veldig enkle og raske å lagee.
Lefse med rakefisk eller røykt laks

5

15 minutter

Har du rester etter julematen eller vil servere fingermat før jul, skal du pakke rakefisken eller røykt laks inn i lefser. Du lager de på maks 15 minutter.
Julesylte

5

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

+

Ukens vin

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

+

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Julemat

Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.