Enten du satser på et bugnende koldtbord eller bare noen munnfuller til festen, kan du ha glede av disse fristende oppskriftene.
I dag er det enklere enn noensinne å lage retter basert på virkelig gode norske råvarer. Selv kjedebutikkene har skjønt det og tilbyr nå et bredt utvalg av alt fra spekemat laget på gamlemåten til håndverksost. Men den norske aspargesen må vi nok se langt etter til denne 17. mai.
La ikke det legge en demper på lysten til å satse helnorsk i år. Vi har samlet en rekke oppskrifter som forhåpentligvis inspirerer i forberedelsene til den store dagen.
Marengs, kaffesmørkrem og cashewnøtter er ikke hverdagskost på kakebordet, så er oppskriften filippinsk. Les hele saken
Strever du med lutefiskkokingen? Med denne oppskriften blir resultatet perfekt. Les hele saken
Her er en håndfull forslag til drikkefølge til lutefisken som dekker de fleste preferanser og behov. Les hele saken
Crossover og fusion er kanskje nyere begreper, men konseptet er like gammelt som menneskeheten. Siden tidenes morgen har folk på vandring tatt med seg teknikker, ingredienser og smakskombinasjoner. Få kjøkken har vært mer åpne for påvirkning utenfra enn det filippinske. Les hele saken
Denne franske klassikeren er som skapt for en hustrig novembertorsdag. Med eller uten beaujolais, ny eller fjorårets. Eller noe helt annet i glasset. Les hele saken