Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika
Foto: TINE

Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika

Tilberedningstid

40 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

4 stk kyllingfileter
0.5 stk rød paprika
75 gr krydderkremost
3 ss smør, til steking
0.5 ts salt
0.5 ts nykvernet pepper
Saus
2 dl matfløte
1 ts hvetemel
1 stk hønsebuljongterning
1 fedd hvitløk, finhakket
75 gr krydderkremost
2 ss finhakket gressløk
Tilbehør
6 dl kokt couscous
2 stk røde paprika
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Visp sammen fløte og mel i en kjele. Smuldre i buljongen. Tilsett hvitløk og kremost.

La sausen trekke et par minutter under omrøring. Rør i gressløken rett før servering.

Fylte kyllingfileter:
Skjær et snitt i kyllingfiletene og fordel ost og hakket paprika i lommen. Fest med en tannstikker av tre uten smak.

Krydre filetene med salt og pepper og stek dem i smør i panne.

Til servering:

Lag couscous som anvist på pakken og rør inn hakket rød paprika. Server dette ved siden av de fylte kyllingene med sausen over.

• Flere fristende kyllingretter

Tips: Surr gjerne inn kyllingfiletene i bacon eller spekeskinke - det gir en flott smak og filetene holder enda bedre på saftigheten og fasongen.

Sendt inn av TINE

5
5/5 etter 10 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen