Rør ost og crème fraîche (rømme) sammen til passe myk konsistens.
Løft opp skinnet på brystet og legg inn fyllet med ei skje. Legg kyllingbrystene i ildfast form og stek dem ved 160 °C i ca. 30 minutter.
Du kan kontrollere at brystet er ferdig stekt ved å stikke en spiss kniv inn ved vingebenet. Dersom det kommer ut rødlig kjøttsaft kan de steke litt til.
Server ostefylte kyllingbryst med kokt brokkoli og kokte, pressede poteter.
Se flere gode kyllingretter her
Her får du svært så praktiske kokketips
