Ovnsbakt laks med sitron og soyasaus

Name: Ovnsbakt laks med sitron og soyasaus
Yield: 2

Oppskrifter /
Lett og godt /
Middager

Ingredienser

300 g laksefilet eller laksekoteletter
1 ss soyasaus
2 ss olivenolje
0'5 sitron
Salt og pepper
Salat:
Vårløk
Grønt eple
Salat
Avokado
Dressing:
1,5 ss sitronsaft
1,5 ss olivenolje
0,3 ts havsalt

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 grader
Skjær laksen i serveringsstykker og legg i ildfast form.
Ha på soyasaus og olivenolje over laksen og krydre med litt salt og pepper
Ha over revet skall og saft av sitron og bak i stekeonvn i 10-12 minutter

Salat
Bland alle ingrdiensene forsiktig sammme. Vend inn dressingen.

Sendt inn av Jon Bratfos

Forsiden akkurat nå

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken