Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær torsken i serveringsstykker.
Skjær squash og rødløk i skiver, og ha i en ildfast form sammen med hele cherrytomater.
Ha over olivenolje, salt og pepper og bak i stekeovnen i ca. 6 minutter.
Ta ut formen, ha i torskestykkene, dryss over salt og bak videre i stekeovnen i ca. 10 minutter.
Legg oliven og basilikum i formen, og server med Hellstrøms favorittpotetmos
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
