Legg potetene i en langpanne og hell over olivenolje, finhakkede urter, maldonsalt og saften av sitronen. Rør godt rundt.
Stek på ca 200 grader i 30 - 40 min og ha i oliven mot slutten av steketiden.
Rør inn Mills Sandwichmajones Sweet Curry før du serverer alt på et fat. Alternativt - server den som dip ved siden av.
Godt til både kjøtt og kylling - eller bare som en vegetarrett.
Sendt inn av Mills
Søtpotet er veldig anvendelig som tilbehør. Her skal du lage en pure og det gjør du unna på et blunk-
Vaffeljernet kan du bruke til dette spennende tilbehøret. Her får revne poteter følge med en rømmesaus, wienerpølser eller røykelaks.
Denne potetmosen med gulrøtter og appelsin vil de alle like, selv de minste. Du lager den på 20 minutter.
.jpg)