Bland olivenolje, eddik og vann i en bolle. Pisk det sammen med en visp. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la det stå ca. 2 timer for å trekke smak.
Chilensk salsa som blir mye brukt til stekt kjøtt.
Mange oppskrifter med salsa finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
