Vask og kok potetene i lettsaltet vann til de er møre. Avkjøl.
Bland pinjekjerner, revet parmesanost, basilikum, hvitløk, olivenolje og sitron i en morter. Knus ingrediensene til du får en glatt masse. Vend potetene i. Dryss over med salt og pepper.
La potetene ligge i pestoen minst 3 timer før servering. Tre potetene på spyd og server.
Tips: Potetene kan lages dagen før du skal servere dem.
Sendt inn av Matprat.no
Her en krydderblanding som løfter kjøttet du griller til nye høyder. Du må bruke den neste gang du skal grille. Følg oppskriften nøye. Det får igjen for.
Hjemmelagde burgere er langt enklere å lage enn det du tror. Du kan dessuten variere burgerne i nesten det uendelige, slik som med denne deilige varianten.
Denne grillretten kommer du til å lage flere ganger. Du skal nemlig ha både storfekjøtt og svinekjøtt på sammen med deilige grønnsaker.
Her får du oppskriften på hvordan du skal grille dette kjøttet, og samtidig hvilken saus som passer til. Fyr opp grillen.
