Raskt julebrød
Skal du lage julekake eller julebrød, som mange kaller det på et minimum av tid, er dette oppskriften for deg. Bakverket er klart på en time.
Tilberedningstid
Antall porsjoner
Ingredienser
80
g
havregryn
120
g
speltmel, siktet
120
g
(2 dl) fullkornshvetemel
1
dl
sammalt hvete
1
dl
knuste linfrø
1
dl
solsikkekjerner
2
ts
natron
1
ts
salt
4
dl
yoghurt naturell
0.5
dl
tyttebærsyltetøy
0.5
dl
flytende honning
Fremgangsmåte
Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett yoghurt, syltetøy og honning. Rør godt og hell massen over i en smurt brødform på 1,5 liter. Steke brødet midt i oven på 150 °C i ca. 1 time.
La brødet avkjøles i minst 30 minutter før du begynner å skjære i det. Brødet smaker ekstra godt med ost eller syltetøy på.
Tips:
Skjær brødet i skiver og frys ned det som blir til overs. Når du tar dem opp igjen fra fryseren kan du bruke en brødrister for å tine brødet.
Det er nå du skal bake julebrødene
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Den store jule- og nyttårsmenyen vår gir deg svar på de fleste spørsmål
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Brodogkorn.no
