Mange har gulrotkake som sin favoritt. Revne gulrøtter gjør kaken ekstra saftig. Med ingredienser som du finner i denne oppskriften blir den garantert en suksess du vil gjenta.
Du trenger en form på ca. 24 cm i diameter.
Sett ovnen på 180 grader.
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Bland melet med kanel, kardemomme, koriander, natron, salt og vaniljesukker.
Tilsett vekselvis mel og smør i eggedosisen. Vend forsiktig inn de revne gulrøttene til slutt.
Ha røren i en smurt form. Stek kaken på 180 grader i ca. 45 minutter.
Pynt med tynne gulrotskiver eller grovt reven gulrot.
Her finner du mange hundre oppskrifter på desserter og kaker
Her får du svært så praktiske kokketips
Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt
