Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest

88 POENG
Varenummer: 1471302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest

En god og fruktig sødmefylt late harvest som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 88%, Hárslevelu 6%, Zéta (Oremus) 6%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
131 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fine toner av blomster og mineraler, honning
Smak
Fyldig med god mykhet og fin syre, god fedme, fine salt- og honningtoner og -sødme, lang
Bruksområde
Fruktdesserter, bløtkake

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En syrefrisk og konsentrert late harvest som tåler 8-10 år. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig lys frukt, blomster, botrytis
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med sødme, mye stoff, lang
    Bruksområde: Bløtkake
  • 20. november 2021
    En fruktig og god mini-tokayer som er litt lettere enn forrige årgang og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fruktig duft med snev av honning og blomster.
    Smak: Fyldig med flott mykhet god syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 28. oktober 2020
    En herlig late harvest-tokajer som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fint eikepreg over tørket frukt og nøtter, honning.
    Smak: Stor og deilig start, flott frukt, fin syre, sitter lenge og godt med masse frukt.
    Bruksområde: Desserter, riskrem, bløtkake, julekaker.
  • 10. september 2020
    En deilig veldig fruktig søtvin. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert og elegant med fine syrlige frukttoner, snev av appelsin.
    Smak: Stor og god fruktighet, fin syre, integrert sødme, god tørrhet men fortsatt søt helt ut.
    Bruksområde: Bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Lag denne deilige fruktsalaten og du vil ikke angre. Selvfølgelig skal den ha følge av myk vaniljeis. På bare 15 minutter er den klar til servering.

  • 1 time

    Avslutningen på en fest er desserten. Den må være litt utenom det vanlige. Denne oppskriften er det. Du skal lage multemuffins med råkrem og granskuddgelé.

  • 1 time

    Det er nesten ikke den frukt som fungerer i denne paioppskriften. Tykk deilig vaniljekrem og sprø paibunn tar imot det meste av søt og/eller syrlig frukt.

  • 1 time 30 minutter

    Her er en deilig pai med gresskar. Pisket litt krem ved siden av. Følg oppskriften og du blir en helt.

  • 1 time

    Honningkaker er som skapt for lagring, fordi de trekker til seg fuktighet fra luften. Kakene holder seg derfor gode og saftige over svært lang tid.

  • 30 minutter

    Kokospannekaker smaker herlig. Prøv denne enkle oppskriften og du vil ikke angre.

  • 1 time 30 minutter

    Hvis du ikke har ferske multer, men i fryseren kan du lage iskaken med de deilige bærene hele året. Den får deilig sprø bunn, en fløyelsmyk iskrem.

  • 30 minutter

    En liten skvett med akevitt sammen med multer er helt fantastisk. I tillegg med råkrem blir det en uforglemmelig dessert.

  • 15 minutter

    På 15 minutter lager du denne deilige riskremen med kirsebærsaus. Vi lover at alle kommer til å elske den.

  • 30 minutter

    Har du laget risgrøt og har rester igjen, lager du du riskrem. Spe på med jordbærsaus og du har en deilig dessert. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Fruktsalat finnes i hundrevis av varianter.I denne oppskriften har vi brukt stjerneanis, kanelstenger og klementiner. Bare følg den enkle oppskriften og alle rundt bordet vil juble.

  • 1 time 15 minutter

    Enten du har bakt for mye selv eller har kjøpt ferdigbakst, er denne oppskriften en fin måte å variere inntaket av pepperkaker. Den er langt mer lettlaget enn den kan se ut til.

  • 40 minutter

    De ligger der kanskje og tørker etter de første juledagenes gjensynsglede. Så er det ingen som fristes av krumkakene lenger. Inntil de fylles med en syrlig rosa smørkrem.

  • 1 time 10 minutter

    Disse miniutgavene av suksessterte har knasende nøttebunn og silkemyk smørkrem. Perfekt til jul, bursdag eller når du er godtesugen.

  • 2 timer 30 minutter

    Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.

Forsiden akkurat nå
Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her
Dagens rett
Varm potetsuppe med chorizopølse

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her

Denne lekre vrien på en gammel klassiker er signert en av våre mesterkokker, men den er fantastisk lett å lage også til hverdags.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken