Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest

88 POENG
Varenummer: 1471302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 234.90 kr
88 POENG
Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest

En god og fruktig sødmefylt late harvest som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 88%, Hárslevelu 6%, Zéta (Oremus) 6%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
131 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fine toner av blomster og mineraler, honning
Smak
Fyldig med god mykhet og fin syre, god fedme, fine salt- og honningtoner og -sødme, lang
Bruksområde
Fruktdesserter, bløtkake

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En syrefrisk og konsentrert late harvest som tåler 8-10 år. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig lys frukt, blomster, botrytis
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med sødme, mye stoff, lang
    Bruksområde: Bløtkake
  • 20. november 2021
    En fruktig og god mini-tokayer som er litt lettere enn forrige årgang og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fruktig duft med snev av honning og blomster.
    Smak: Fyldig med flott mykhet god syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 28. oktober 2020
    En herlig late harvest-tokajer som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fint eikepreg over tørket frukt og nøtter, honning.
    Smak: Stor og deilig start, flott frukt, fin syre, sitter lenge og godt med masse frukt.
    Bruksområde: Desserter, riskrem, bløtkake, julekaker.
  • 10. september 2020
    En deilig veldig fruktig søtvin. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert og elegant med fine syrlige frukttoner, snev av appelsin.
    Smak: Stor og god fruktighet, fin syre, integrert sødme, god tørrhet men fortsatt søt helt ut.
    Bruksområde: Bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 234.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Lag denne deilige fruktsalaten og du vil ikke angre. Selvfølgelig skal den ha følge av myk vaniljeis. På bare 15 minutter er den klar til servering.

  • 1 time

    Avslutningen på en fest er desserten. Den må være litt utenom det vanlige. Denne oppskriften er det. Du skal lage multemuffins med råkrem og granskuddgelé.

  • 1 time

    Det er nesten ikke den frukt som fungerer i denne paioppskriften. Tykk deilig vaniljekrem og sprø paibunn tar imot det meste av søt og/eller syrlig frukt.

  • 1 time 30 minutter

    Her er en deilig pai med gresskar. Pisket litt krem ved siden av. Følg oppskriften og du blir en helt.

  • 1 time

    Honningkaker er som skapt for lagring, fordi de trekker til seg fuktighet fra luften. Kakene holder seg derfor gode og saftige over svært lang tid.

  • 30 minutter

    Kokospannekaker smaker herlig. Prøv denne enkle oppskriften og du vil ikke angre.

  • 1 time 30 minutter

    Hvis du ikke har ferske multer, men i fryseren kan du lage iskaken med de deilige bærene hele året. Den får deilig sprø bunn, en fløyelsmyk iskrem.

  • 30 minutter

    En liten skvett med akevitt sammen med multer er helt fantastisk. I tillegg med råkrem blir det en uforglemmelig dessert.

  • 15 minutter

    På 15 minutter lager du denne deilige riskremen med kirsebærsaus. Vi lover at alle kommer til å elske den.

  • 30 minutter

    Har du laget risgrøt og har rester igjen, lager du du riskrem. Spe på med jordbærsaus og du har en deilig dessert. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Fruktsalat finnes i hundrevis av varianter.I denne oppskriften har vi brukt stjerneanis, kanelstenger og klementiner. Bare følg den enkle oppskriften og alle rundt bordet vil juble.

  • 1 time 15 minutter

    Enten du har bakt for mye selv eller har kjøpt ferdigbakst, er denne oppskriften en fin måte å variere inntaket av pepperkaker. Den er langt mer lettlaget enn den kan se ut til.

  • 40 minutter

    De ligger der kanskje og tørker etter de første juledagenes gjensynsglede. Så er det ingen som fristes av krumkakene lenger. Inntil de fylles med en syrlig rosa smørkrem.

  • 1 time 10 minutter

    Disse miniutgavene av suksessterte har knasende nøttebunn og silkemyk smørkrem. Perfekt til jul, bursdag eller når du er godtesugen.

  • 2 timer 30 minutter

    Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken