Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

89 POENG
Varenummer: 763102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 479.90 kr
89 POENG
Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

En myk og noe fruktigere 5 putt enn tidligere.

2018-årgang Smakt 19. september 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 60%, Hárslevelu 40%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
155.7 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Lett parfymert duft med litt honning og lys frukt
Smak
Fyldig med god fruktighet middels konsentrasjon, god syre, pen sødme, fruktig avslutning
Bruksområde
Riskrem

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En deilig tokayer som tåler 20 år minst. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med en touch av trevirke, tørket frukt, krydder, barnål, roser, mineraler.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, integrert sødme, god fedme, lang ettersmak med masse appelsin og aprikos i finishen.
    Bruksområde: Bløtkake, tørre skarpe oster.
  • 10. januar 2013
    En strålende vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Deilig duft, innbydende, flott aprikoskarakter, fine botrytistoner.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, god frukt, veldig god viskositet, følger duften godt opp, sitter lenge med mye aprikosskall i finishen. (2008)
    Bruksområde: Gode desserter.
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. Fin sødme fra aprikos, smør og botrytis.
Smak: Fyldig anslag, god syre, god frukt, delig friskhet, masseaprikos utover, sitter lenge med et friskt preg av aprikos og appelsinskall i finishen. (2006)
Bruksområde: Riskrem, multekrem.
Vurdering: En tokayer på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (13.12.10)
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Dyp gyllengul. Veldig intens og rik duft av aprikos, appelsinskall, botrytis, fat og smør.
Smak: Enorm fylde i anslaget, veldig konsentrert og tett vin med flott syre, veldig god fylde, stor rik frukt, deilig botrytispreg, perfekt integrert sødme, sitter godt og vanvittig lenge, etterlater en deilig friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: En dessert i seg selv.
Vurdering: En aldeles nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst 30 år. Meget godt kjøp. 94 p (2005) (13.12.10)
 
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Gyllenoransje. Stor og utrolig deilig sødme i duften av syltet frukt som aprikos, appelsinskall, kvede og eple, veldig rik og kjøttfull frukt.
Smak: Stor fyldig frukt i anslaget, veldig rik og stor munnfølelse, flott syre som holder all rikdommen på plass, masse aprikos, både tørket og syltet samt ikke minst appelsinskall utover, sitter utrolig lenge og etterlater en usedvanlig deilig og frisk fruktsmak i munnen. (2003)
Bruksområde: En dessert i seg selv, nydelig til multekrem og riskrem samt gode fruktterter.
Vurdering: En veritabel fruktkompott av de sjeldne som vil utvikle seg videre i minst 30 år til. Meget godt kjøp. 94 p (2003) (Tax free-butikken - 13.12.07)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Messinggul med oransje toner. Dyp intens duft av gule frukter, særlig aprikos og appelsinskall, syltet kvede og eple samt noe botrytis.
Smak: Meget fyldig anslag, flott sødme, god syre, deilig fruktpreg i finishen. (2000)
Bruksområde: Crème brûlée.
Vurdering: En veldig deilig og ikke minst ung tokayer som vil utvikle seg videre i minst ti år. Meget godt kjøp. 90 p (2000) (08.11.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 479.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Har du laget risgrøt og har rester igjen, lager du du riskrem. Spe på med jordbærsaus og du har en deilig dessert. Her er oppskriften.

  • 1 time 40 minutter

    Liker du den klassiske Pavlovaen med deilig krem og friske bær best Her er oppskriften den i ekstra stor størrelse. Det er perfekt når du skal servere til mange.

  • 1 time 30 minutter

    Om du synes at alle disse aromaene og ingrediensene virker litt skremmende, Glem det. Oppskriften er enklere enn du får inntrykk av ved første øyekast.

  • 1 time 30 minutter

    Sommersmaken er sikret for denne festkaken med rabarbrasyltetøy, bringebærmousse og en fluffy marengssmørkrem.

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken