Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

90 POENG
Varenummer: 763102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

En fyldig og konsentrert aromatisk 5 putt som tåler 10-12 år

2019-årgang Smakt 22. januar 2026
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 60%, Hárslevelu 40%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
155.7 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Aromatisk med blomster, honning, søte urter, pent trevirke
Smak
Stor og kjøttfull smak med god myk frukt fin syre, godt med stoff, lang og konsentrert med fine salttoner i finishen
Bruksområde
Bløtkake, multekrem

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En myk og noe fruktigere 5 putt enn tidligere. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett parfymert duft med litt honning og lys frukt
    Smak: Fyldig med god fruktighet middels konsentrasjon, god syre, pen sødme, fruktig avslutning
    Bruksområde: Riskrem
  • 15. mars 2018
    En deilig tokayer som tåler 20 år minst. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med en touch av trevirke, tørket frukt, krydder, barnål, roser, mineraler.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, integrert sødme, god fedme, lang ettersmak med masse appelsin og aprikos i finishen.
    Bruksområde: Bløtkake, tørre skarpe oster.
  • 10. januar 2013
    En strålende vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Deilig duft, innbydende, flott aprikoskarakter, fine botrytistoner.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, god frukt, veldig god viskositet, følger duften godt opp, sitter lenge med mye aprikosskall i finishen. (2008)
    Bruksområde: Gode desserter.
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. Fin sødme fra aprikos, smør og botrytis.
Smak: Fyldig anslag, god syre, god frukt, delig friskhet, masseaprikos utover, sitter lenge med et friskt preg av aprikos og appelsinskall i finishen. (2006)
Bruksområde: Riskrem, multekrem.
Vurdering: En tokayer på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (13.12.10)
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Dyp gyllengul. Veldig intens og rik duft av aprikos, appelsinskall, botrytis, fat og smør.
Smak: Enorm fylde i anslaget, veldig konsentrert og tett vin med flott syre, veldig god fylde, stor rik frukt, deilig botrytispreg, perfekt integrert sødme, sitter godt og vanvittig lenge, etterlater en deilig friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: En dessert i seg selv.
Vurdering: En aldeles nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst 30 år. Meget godt kjøp. 94 p (2005) (13.12.10)
 
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Gyllenoransje. Stor og utrolig deilig sødme i duften av syltet frukt som aprikos, appelsinskall, kvede og eple, veldig rik og kjøttfull frukt.
Smak: Stor fyldig frukt i anslaget, veldig rik og stor munnfølelse, flott syre som holder all rikdommen på plass, masse aprikos, både tørket og syltet samt ikke minst appelsinskall utover, sitter utrolig lenge og etterlater en usedvanlig deilig og frisk fruktsmak i munnen. (2003)
Bruksområde: En dessert i seg selv, nydelig til multekrem og riskrem samt gode fruktterter.
Vurdering: En veritabel fruktkompott av de sjeldne som vil utvikle seg videre i minst 30 år til. Meget godt kjøp. 94 p (2003) (Tax free-butikken - 13.12.07)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Messinggul med oransje toner. Dyp intens duft av gule frukter, særlig aprikos og appelsinskall, syltet kvede og eple samt noe botrytis.
Smak: Meget fyldig anslag, flott sødme, god syre, deilig fruktpreg i finishen. (2000)
Bruksområde: Crème brûlée.
Vurdering: En veldig deilig og ikke minst ung tokayer som vil utvikle seg videre i minst ti år. Meget godt kjøp. 90 p (2000) (08.11.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 479.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Har du laget risgrøt og har rester igjen, lager du du riskrem. Spe på med jordbærsaus og du har en deilig dessert. Her er oppskriften.

  • 1 time 40 minutter

    Liker du den klassiske Pavlovaen med deilig krem og friske bær best Her er oppskriften den i ekstra stor størrelse. Det er perfekt når du skal servere til mange.

  • 1 time 30 minutter

    Om du synes at alle disse aromaene og ingrediensene virker litt skremmende, Glem det. Oppskriften er enklere enn du får inntrykk av ved første øyekast.

  • 1 time 30 minutter

    Sommersmaken er sikret for denne festkaken med rabarbrasyltetøy, bringebærmousse og en fluffy marengssmørkrem.

Forsiden akkurat nå
Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken