Ingvild Litlabø

Ingvilds gulrotkake

Fremgangsmåte

Visp egg og sukker til eggedosis. Sikt inn mel med natron, kanel, salt og vaniljesukker - rør til en glatt røre. Rør inn olje og revne gulrøtter til slutt. Ha deigen i en smurt 26 cm rund kakeform eller en liten langpanne.

Stekes på nederste rille på 190 grader i 35 min. Avkjøles på rist.

Glasur:

Pass på at alle ingrediensene er tempererte. Kjør alle ingerdiensene i en hurtigmikser til en luftig krem og dekk kaken.

Fere oppskrifter på gulrotkaker

Her finner du mange hundre oppskrifter på desserter og kaker

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Ingvild Litlabø

Forsiden akkurat nå

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Dagens rett

Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Dagens rett

Dampet kveite på ratatouille og tomatbuljong

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.

Les hele saken

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Annonse

Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken