- Hakk hvitløk og fres den i olje i en kjele. Tilsett vann og buljongterning og la det koke opp.
- Ha i grønnsakene, kjøttet og krydderet, og la det koke ca. 3 minutter til potetene har jevnet suppen litt.
- Smak til med salt og pepper og server med flatbrød eller brød.
Tips:
Om du vil bruke ikke-fryste grønnsaker, skjærer du følgende i terninger: 2 gulrøtter, 3 poteter, 1/4 sellerirot og 1purre. Da forlenges koketiden med 15 minutter.
Om du vil bruke ikke-fryste grønnsaker, skjærer du følgende i terninger: 2 gulrøtter, 3 poteter, 1/4 sellerirot og 1purre. Da forlenges koketiden med 15 minutter.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
