Foto: melk.no

Sveler

Sveler er skikkelig kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker.

Ukens kake

Fremgangsmåte

Bland det hele sammen med mixer.

Stekes i middels varm teflonpanne, uten smør eller olje. Snus ved hjelp av stekespade når svelen har fått mange "bobler".

Serveres med brunost eller strøsukker, eventuelt smør i tillegg.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Anna Olsen Johannessen

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

At noe så enkelt kan smake så godt

Dagens rett

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin