Sveler, tjukke

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Annet bakverk

Ingredienser

3 egg
3 dl sukker
1 l Kefir eller Kulturmelk
4 ss Smør
1 ts natron
½ ts hjortetakksalt
8 dl hvetemel

Fremgangsmåte

Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett melk og smeltet smør. Bland mel med natron og hjortetakksalt og sikt det i eggedosisen. Bland alt til en klumpfri røre. Varm stekepannen til den er middels varm og stek svelene. Det er ikke nødvendig med smør i stekepannen. Legg svelene på rist, og server dem nystekte med brunost og syltetøy, gjerne også rømme.

Sendt inn av Turid Elin Tufteland

Forsiden akkurat nå

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

+

Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Mainyhetene i basis: Champagnefest i flere formater

+

Tester

Mainyhetene i basis: Champagnefest i flere formater

Champagnehylla får fint besøk i mai. Også blant hvitvinene er det noen godbiter i det øvre prissjiktet, samt et godt kjøp under 200 kroner.

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

+

Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

+

Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Det er slik du selv skal lage biffpizza med hvitløk- og urtesaus

Dagens rett

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

+

Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.