- Bland det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig.
- Finhakk chorizo og basilikum og elt det godt inn i deigen.
- Del deigen i fire klumper. Tvinn dem rundt en pinne.
- Stek brødet på grill eller bål til det er gjennomstekt og slipper pinnen.
Ttips
Du kan også tvinne deigen rundt en pølse på spydd og lage "pølse i slåbrok". Bruk gjerne andre smakstilsetninger, som f.eks. oliven, soltørkede tomater eller sesamfrø.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
