Pinnebrød med chorizo

Foto: matprat.no

Pinnebrød med chorizo

Pinnebrød med chorizopølse er enkel og god turmat. Kan stekes både på grillen eller over bålet.

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Annet bakverk

Fremgangsmåte

Bland det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig.
Finhakk chorizo og basilikum og elt det godt inn i deigen.
Del deigen i fire klumper. Tvinn dem rundt en pinne.
Stek brødet på grill eller bål til det er gjennomstekt og slipper pinnen.

Ttips
Du kan også tvinne deigen rundt en pølse på spydd og lage "pølse i slåbrok". Bruk gjerne andre smakstilsetninger, som f.eks. oliven, soltørkede tomater eller sesamfrø.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Grassnitzberg Grauburgunder 2000

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 184.20 kr Bestillingsutvalg

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Tyttebær passer til mer enn trollkrem og kjøttkaker som her i en cobbler med epler

Ukens kake

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

+

Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Uberkule tyske kultviner

+

Godbiter i pollisten

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

+

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Smak 6 svært deilige viner fra Piemonte

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Smak 6 svært deilige viner fra Piemonte

Drøm deg bort til vakre Piemonte den 20. oktober med viner laget av to unge kvinnelige vinmakere som våger å tenke nytt.

Santa Barbara-pinot til knallpris

+

Ukens vin