Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Theatercaféens konfektkake
Hotel Continental

Theatercaféens konfektkake

Hotel Continentals konditori lager alle kaker som serveres på huset. Nå har du muligheten til å prøve Theatercaféens herlige konfektkake hjemme.

  1. Oppskrifter  / 
  2. Dessert og kaker  / 
  3. Kaker  / 
  4. Konfektkake

Fremgangsmåte

  1. Egg og sukker piskes til stiv eggedosis.
  2. Vann og sukker kokes.
  3. Sjokoladen has oppi sukkerlaken, deretter has smøret i. Det hele røres glatt.
  4. Sjokoladesmeten helles i eggedosisen under omrøring, røres raskt sammen. 
  5. Hell smeten i en godt smurt form, og stek den i vannbad ved 160 grader i ca 25-30 min.
  6. La kaken stå ute ett døgn i formen før den snus over på et fat.
Server gjerne med en frisk is, sorbet og/eller vaniljesaus.

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Hotel Continental

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

  • Deilig konfektkake

    Deilig konfektkake

    0
    45 minutter

    Denne godbiten av en kake kommer du garantert til å lage flere ganger. Den oppfordringen får du garantert av alle som får smake den.

  • Konfektkake, sjokoladebombe og lithcisorbet

    Konfektkake, sjokoladebombe og lithcisorbet

    0
    5 minutter

  • placeholder

    Delfiakake II

    5
    20 minutter

    Denne populære kaken skal ikke innom ovnen. Den skal bare settes kjølig en stund før du serverer den. Enkel å lage og deilig å nyte.

  • Delfiakake

    Delfiakake

    3
    20 minutter

    Delfiakake er enkelt å lage, den krever ingen steketid, bare å stå kjølig. Flg den enkle oppskriften

  • placeholder

    Konfektkake med vaniljeparfait

    3
    4 timer

  • Konfektkake

    Konfektkake

    4
    30 minutter

    Det er så enkelt å lage en konfektkake. Det er ikke mange ingrediensene som skal til. Men de få du bruker, må være av god kvalitet, dermed blir kaken god også.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her