Theatercaféens konfektkake

Hotel Continental

Theatercaféens konfektkake

Hotel Continentals konditori lager alle kaker som serveres på huset. Nå har du muligheten til å prøve Theatercaféens herlige konfektkake hjemme.

Ukens kake

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Kaker /
Konfektkake

Fremgangsmåte

Egg og sukker piskes til stiv eggedosis.
Vann og sukker kokes.
Sjokoladen has oppi sukkerlaken, deretter has smøret i. Det hele røres glatt.
Sjokoladesmeten helles i eggedosisen under omrøring, røres raskt sammen.
Hell smeten i en godt smurt form, og stek den i vannbad ved 160 grader i ca 25-30 min.
La kaken stå ute ett døgn i formen før den snus over på et fat.

Server gjerne med en frisk is, sorbet og/eller vaniljesaus.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Hotel Continental

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Deilig konfektkake

0

45 minutter

Denne godbiten av en kake kommer du garantert til å lage flere ganger. Den oppfordringen får du garantert av alle som får smake den.
Konfektkake, sjokoladebombe og lithcisorbet

0

5 minutter
Delfiakake II

5

20 minutter

Denne populære kaken skal ikke innom ovnen. Den skal bare settes kjølig en stund før du serverer den. Enkel å lage og deilig å nyte.
Delfiakake

3

20 minutter

Delfiakake er enkelt å lage, den krever ingen steketid, bare å stå kjølig. Flg den enkle oppskriften
Konfektkake med vaniljeparfait

3

4 timer
Konfektkake

4

30 minutter

Det er så enkelt å lage en konfektkake. Det er ikke mange ingrediensene som skal til. Men de få du bruker, må være av god kvalitet, dermed blir kaken god også.

Forsiden akkurat nå

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

+

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin