Varm osterull

Fremgangsmåte

Tin butterdeigen etter anvisning på pakken. Legg platene så vidt over hverandre og kjevle dem ut til en leiv på 45x30 cm. La skinkebiter, løk, pepper og paprika frese i litt smør i stekepannen. Legg revet ost og Skinkeblanding langs midten av butterdeigen. Pensle deigkantene med egg. Brett deigen over ostefyllet slik at skjøten kommer midt oppå rullen. Lag en bølgekant av skjøten slik: hold to sprikende fingre på skjøten. Trekk deigen litt opp mellom fingrene og brett den på motsatt side. Brett endeskjøtene inn under rullen. Pensle med egg og stek rullen gyldenbrun. Server osterullen nystekt med en frisk salat.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Per Olav Kjæmperud og Anne Skau

Drikke som passer til denne oppskriften

Arcadia Chardonnay Garganega 1999

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 92.20 kr Bestillingsutvalg

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken