Øvrige

pollisten.webp

Pris

Finn drikke til maten

  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 419.90 kr Volum: 0.70 l Basisutvalget (1230101)
    89 POENG
  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 344.90 kr Volum: 0.50 l Uten utvalg (3420202)
    84 POENG
  • Gilde Taffel (utsolgt)
    Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 413.00 kr Volum: 0.70 l Uten utvalg (248101)
    84 POENG
  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 94.30 kr Volum: 0.04 l Tilleggsutvalget (11082803)
  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 282.30 kr Volum: 0.50 l Uten utvalg (9515902)
  • Simers Taffel (utsolgt)
    Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 237.60 kr Volum: 0.35 l Bestillingsutvalget (1230102)
  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 84.90 kr Volum: 0.05 l Bestillingsutvalget (5717803)
  • Akevitt, blank, Norge Norge flag
    Pris: 424.90 kr Volum: 0.50 l Bestillingsutvalget (11807902)
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her