A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

Name: A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc
SKU: 7746501
Price: 519.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 7746501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 519.90 kr

90 POENG

A.A. Badenhorst Golden Slopes Chenin Blanc

En rikere chenin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

A.A. Badenhorst Family Wines

Importør

Autentico AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Myk og aromatisk med fin syrlighet og mineralkarakter i bakgrunnen.

Smak

Stor og fyldig smak med god syre fin tørrhet og godt saltpreg, god lengde, lett aromatisk helt ut.

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En flott og konsentrert chenin med lett fruktsødme og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fersk frukt med lett sødme, lett mineralpreg, litt røyk og snev av fat.

Smak: Storog god munnfølelse, god mykhet, fin syre, fine salttoner, sitter lenge med litt søt sitrus.

Bruksområde: Kraftig sjømat, også krydret.
14. Mai 2020

En strålende og veldig stofflig chenin som har litt sødme men som trenger det for å tåle 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og lekker frukt, syrlig med fint mineralpreg.

Smak: Stor og herlig start, flott frukt, godt preg av sitrusskall, lett sødme, men godt balansert av syren, sitter lenge med fint skallpreg.

Bruksområde: Rikere sjømat, vegetar.
08. september 2017

En artig og svært smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og aromatisk med god dybde.

Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, lett sødme, lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Salte retter, rike retter med sjømat eller lyst kjøtt, ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 519.90

Mat som passer

Jordskokksuppe

4

20 minutter

Jordskokksuppe er lettlaget, ca 20 minutter, og passer som forrett og hovedrett. Ikke nok med det du kan helle den på termosen og ta den med på tur.
Torskerygg Bagatelle

4

30 minutter

På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken