Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

A.A.Badenhorst Papegaai Cinsault

85 POENG
Varenummer: 10134101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 175.00 kr
85 POENG

En fruktig og artig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Delikat lett parfymert lysere frukt.
Smak
Rund og bløt med fin syre, lett mokkapreg, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En deilig og leskende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Flott duft av rød og mørkere frukt, kirsebær, aromatisk.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, deilig frukt, fin syre, god mykhet, leskende og herlig utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta, torsk, pizza.
  • 07. november 2018
    En god og lett strukturert men fortsatt veldig fruktig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung fersk duft med snev av kirsebær, veldig innbydende med godt preg av kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig som duften med god syre og fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, spekemat.
  • 28. mai 2018
    En sødmefylt men god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin dybde i frukt og jordsmonn.
    Smak: God bløthet, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. mai 2018
    En deilig og parfymert vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint røykpreg, god moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, bra konsentrasjon, god syre, godt bitt, men også lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.

  • 20 minutter

    Lag varm pastasalat. Det vil du ikke angre på. Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift med biff som er spennende og varm. Utelater du biffkjøttet har du en vegetarrett.

  • 1 time 15 minutter

    Du skal la kyllinglårene få en time i ovnen. Samtidig kan du å lage tilbehøret, dekke bordet og ta deg av eventuelle gjester. De vil garantert bli begeistret for det du serverer. Her oppskriften på suksess.

  • 30 minutter

    På 30 minutter lager du en varm bulgursalat med nooe. Passer utmerket som hovedrett. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Pasta pomodoro er raskt, enkelt, og alltid himmelsk.

  • 30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk som fortjener litt ekstra oppmerksomhet. Med kremet sellerirotskum og en syrlig og jordlig rødbetesalat smaker den ekstra godt.

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken