Aass Bock

90 POENG
Varenummer: 265301
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.33 l
Pris: 28.30 kr
90 POENG

Et svært harmonisk øl. 90 p

Smakt 23. februar 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Aass Bryggeri
Land
Norge Norge flag
Årgang
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Bayermalt, fargemalt (
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Nydelig duft med malt, humle, nøtter, karamell, moden frukt.
Smak
Fyldig anslag, veldig god fruktighet og friskhet, god bitterhet, flott maltpreget finish, sitter lenge.
Bruksområde
Allround, både salt og søtt, topp som koseøl.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Brunrød. Fin duft av syrlig frukt, sjokolade, kjøtt og kaffe.
Smak: Fyldig bløtt anslag, en del sødme, godt skum, middels bitterhet, sitter godt.

Bruksområde: Vurdering: Kosebokk. (03.09.03)
Vurdering: Lite å utsette på dette bokkølet. (25.01.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft med mye skogaromaer, malt, trevirke, kaffe, kandis, kål.
Smak: Balansert gjennom hele smakskurven, veldig god og lang ettersmak.
Mat: Alene eller med en fyldig sigar.
Vurdering: Kosebokk. (03.09.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rødbrun mot svart. Stor søtlig duft med masser av krydder, malt, tre, anis, kaffe og sjokolade.
Smak: Rundt anslag, godt skum, søtlig fylde men likevel veldig godt balansert, fin lengde.
Mat: Rike retter med vilt.
Vurdering: Et feminint bokkøl. (04.09.02)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Klar mørk mahogny. Flott ren duft av malt, krydder, frukt og animalske aromaer.
Smak: Kraftig anslag, nydelig harmoni, god sødme, meget lang ettersmak som ender med god friskhet.
Okse, lett vilt som rådyr, med bærbaserte sauser.
Vurdering: Et utrolig rent og vellaget øl som det er svært vanskelig å finne noe å sette fingeren på. (07.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 28.30
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken