Aass Juleøl Vellagret

88 POENG
Varenummer: 1824102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 49.80 kr
88 POENG
Aass Juleøl Vellagret

En god klassiker

Smakt 11. november 2021
Produsent
Importør
Aass Bryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Viken
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Mørk lager
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Knekk honning og tørket frukt.
Smak
Mye kullsyre. God fylde, masse deilig smak av lakris og kydder.
Bruksområde
Pinnekjøtt

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Et meget lekkert juleøl.
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Knekk, krydder, sjokolade.
    Smak: Lett bitterhet med deilig smak av krydder. Fin sødme og en lett syrlighet. Lang tørr finish.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 25. oktober 2019
    En klassiker av et juleøl som er ordentlig god i år også. Anbefaler å lagre det til neste år for enda rundere smak. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Rav. Marsipan, lakrisrot og krydder.
    Smak: Fin sødme, og en lettere bitterhet i finishen. Deilig kremet skum og god fylde.
    Bruksområde: Kraftig julemat
  • 30. oktober 2018
    Slik skal juleøl smake. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rødbrun. Malt, kaffe, toast, krydder, plommer, sjokolade.
    Smak: Fyldig som duften med alle de deilige julesmakene, fin balanse, smaken sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Alle typer julemat, kraftig ost, peiskos.
  • 01. november 2017
    I utgangspunktet et godt øl, men litt minus for metallsmaken.
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp brun. Karamelliserte nøtter, sjokolade, karamell.
    Smak: En del sødme, ganske metallisk, ellers det ganske balansert. Karamell og sjokolade.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 01. november 2016
    Et balansert, rundt, sterkt og godt juleøl som varer lenge.
    96 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Sjokolade, mokka, svisker, honning og røde kirsebær, røstet malt, vinøs.
    Smak: Røde bær, dadler og svisker, god karamellsødme.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 03. november 2015
    En dessert i seg selv. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Rødbrun, klar. Toner av karamell, knekk, søte røde bær, svisker, eik, vanilje, kirsebær, dadler, konfekt, anis og kaffe, Vinøs.
    Smak: Røde bær, knekk, karamell, fruktig og avrundet. Ølet har god fylde og er godt balansert.
    Bruksområde: Til røkt pinnekjøtt, alle søte desserter, sjokolade og oster.
  • 27. oktober 2014
    Et godt og svært innsmigrende juleøl på den sødmefylte siden. (2014) (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sherry, dadler, sirup, toast, karamell og nøtter.
    Smak: Moden frukt i starten, litt søt banan, ganske elegant maltpreg, balansert sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Kremkaker, riskrem, multekrem, pepperkaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 49.80

Mat som passer

  • 1 time

    Denne lammesuppen er fylt med smak av chili, ingefær og koriander. At den inneholder proteinrike linser er selvfølgelig et stort pluss.

  • 30 minutter

    Har du rester av pinnekjøtt kan du lage noe ekstra godt. Blini med pinnekjøtt er en av mulighetene. Det tar deg en halv time så har du fire stykker å servere.

  • 2 timer 10 minutter

    Her en oppskrift på julekrydret ribbe med alle de gode smakene vi kjenner så godt. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Avslutningen på en fest er desserten. Den må være litt utenom det vanlige. Denne oppskriften er det. Du skal lage multemuffins med råkrem og granskuddgelé.

  • 15 minutter

    Multekrem er en populær dessert til jul. Men har du multer i fryseren kan du lage det hele året. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Dette er en av de beste dessertmoussene som finnes. Oppskriften er dessuten grunnsteinen for en lang rekke multeoppskrifter.

  • 1 time 30 minutter

    Pepperkakekake er en herlig kake med nøttebunn, smørkrem og pepperkakepynt. Denne vil garantert slå an i juleselskapet, både hos barn og voksne.

  • 20 minutter

    Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.

  • 1 time 30 minutter

    Den storslagne festkaken signert konditor Sverre Sætre, kan lages flere dager i forveien og fryses frem til den skal spises.

  • 30 minutter

    Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

  • 20 minutter

    Vegansk godteri som alle kommer til å like.

Forsiden akkurat nå
Slik blir indrefileten både intens og fruktig
Dagens rett
Kirsebærgrillet indrefilet

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september
+
Tester
60 nyheter brennevin i basis og BU september 2022

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september

En rom som har modnet på 60 meters havdyp og som har med seg skjellveksten topper de sterkeste nyhetene i september.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best
Dagens rett
Pølser stekt i panne med løk og potet

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dette er en enkel rett som du kan lage titt og ofte, enten du har dårlig tid, eller bare har lyst på noe raskt og godt. Og ikke minst om du har kokte poteter til overs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt
Dagens rett
Laks på grillspyd med gresk salat

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket
Ukens drink
Modern Love drinkoppskrift

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket

En solid dose med rød grapefrukt gir farge, smak og C-vitaminer. Noen mener at drinker er den beste måten å innta sitrusfrukter på. Det er lett å være enig.

Les hele saken