Aass Juleøl Vellagret

88 POENG
Varenummer: 1824102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 49.80 kr
88 POENG
Aass Juleøl Vellagret

En god klassiker

Smakt 11. november 2021
Produsent
Importør
Aass Bryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Buskerud
Underområde
Drammen
Produktklasse
Pale ale
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Knekk honning og tørket frukt.
Smak
Mye kullsyre. God fylde, masse deilig smak av lakris og kydder.
Bruksområde
Pinnekjøtt

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    Et meget lekkert juleøl.
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Knekk, krydder, sjokolade.
    Smak: Lett bitterhet med deilig smak av krydder. Fin sødme og en lett syrlighet. Lang tørr finish.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 25. oktober 2019
    En klassiker av et juleøl som er ordentlig god i år også. Anbefaler å lagre det til neste år for enda rundere smak. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Rav. Marsipan, lakrisrot og krydder.
    Smak: Fin sødme, og en lettere bitterhet i finishen. Deilig kremet skum og god fylde.
    Bruksområde: Kraftig julemat
  • 30. oktober 2018
    Slik skal juleøl smake. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rødbrun. Malt, kaffe, toast, krydder, plommer, sjokolade.
    Smak: Fyldig som duften med alle de deilige julesmakene, fin balanse, smaken sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Alle typer julemat, kraftig ost, peiskos.
  • 01. november 2017
    I utgangspunktet et godt øl, men litt minus for metallsmaken.
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp brun. Karamelliserte nøtter, sjokolade, karamell.
    Smak: En del sødme, ganske metallisk, ellers det ganske balansert. Karamell og sjokolade.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 01. november 2016
    Et balansert, rundt, sterkt og godt juleøl som varer lenge.
    96 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Sjokolade, mokka, svisker, honning og røde kirsebær, røstet malt, vinøs.
    Smak: Røde bær, dadler og svisker, god karamellsødme.
    Bruksområde: Blåmuggost.
  • 03. november 2015
    En dessert i seg selv. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Rødbrun, klar. Toner av karamell, knekk, søte røde bær, svisker, eik, vanilje, kirsebær, dadler, konfekt, anis og kaffe, Vinøs.
    Smak: Røde bær, knekk, karamell, fruktig og avrundet. Ølet har god fylde og er godt balansert.
    Bruksområde: Til røkt pinnekjøtt, alle søte desserter, sjokolade og oster.
  • 27. oktober 2014
    Et godt og svært innsmigrende juleøl på den sødmefylte siden. (2014) (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sherry, dadler, sirup, toast, karamell og nøtter.
    Smak: Moden frukt i starten, litt søt banan, ganske elegant maltpreg, balansert sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Kremkaker, riskrem, multekrem, pepperkaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 49.80

Mat som passer

  • 1 time

    Denne lammesuppen er fylt med smak av chili, ingefær og koriander. At den inneholder proteinrike linser er selvfølgelig et stort pluss.

  • 30 minutter

    Har du rester av pinnekjøtt kan du lage noe ekstra godt. Blini med pinnekjøtt er en av mulighetene. Det tar deg en halv time så har du fire stykker å servere.

  • 2 timer 10 minutter

    Her en oppskrift på julekrydret ribbe med alle de gode smakene vi kjenner så godt. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Avslutningen på en fest er desserten. Den må være litt utenom det vanlige. Denne oppskriften er det. Du skal lage multemuffins med råkrem og granskuddgelé.

  • 15 minutter

    Multekrem er en populær dessert til jul. Men har du multer i fryseren kan du lage det hele året. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Dette er en av de beste dessertmoussene som finnes. Oppskriften er dessuten grunnsteinen for en lang rekke multeoppskrifter.

  • 1 time 30 minutter

    Pepperkakekake er en herlig kake med nøttebunn, smørkrem og pepperkakepynt. Denne vil garantert slå an i juleselskapet, både hos barn og voksne.

  • 20 minutter

    Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.

  • 1 time 30 minutter

    Den storslagne festkaken signert konditor Sverre Sætre, kan lages flere dager i forveien og fryses frem til den skal spises.

  • 30 minutter

    Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

  • 20 minutter

    Vegansk godteri som alle kommer til å like.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken