- Granskuddgelé:
Kok opp 3 dl vann. Ha i granskuddene og kok i 10 min. Miks og sil. Ha i gelépulver, rør godt om og sett kaldt. Kutt geleen i biter ved servering. - Multemuffins:
Sett ovnen på 225 grader. Visp egg og sukker til eggedosis. - Tilsett smør, mel og bakepulver vekselvis med melk. Ha i multer. Fordel røren i muffinsformer og stek midt i ovnen 12-15 min.
- Råkrem:
Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Rør forsiktig inn pisket krem. - Dryss litt kanel over ved servering. Ha gjerne bærsaus og syltetøy til.
Tips: Hvis du ikke finner granskudd går det fint å bruke rosmarin, eller du kan bruke granskuddsirup som du får kjøpt i enkelte velassorterte butikker.
Flere deilige desserter med multer
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
