Bruk en food-prosessor og kjør mandlene til de er mandelsmør. Det tar ca ti minutter. Da er «smøret» mykt og oljete.
Tilsett de andre ingrediensene med unntak av saltet, og kjør det sammen til blandingen er som en fast deig.
Smak til med salt. Rull faste fine kuler, og rull dem i kokos.
Oppbevar dem kjølig i en tett boks.
Her finner du alle våre oppskrifter på konfekt
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Få ukens kake som nyhetsbrev
