Accordini Il Fornetto Amarone della Valpolicella Classico

94 POENG
Varenummer: 4486701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 845.00 kr
94 POENG
Accordini Il Fornetto Amarone della Valpolicella Classico

En svært rik og kompleks konsentrert amarone som tåler 25 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 55%, Corvinone 35%, Rondinella 10%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Kompleks lett volatil duft med stor dybde.
Smak
Stor og komleks med flott syre, stor konsentrasjon, god dybde lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Ost, pinnekjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En svært rik og kompleks konsentrert amarone som tåler 25 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Kompleks lett volatil duft med stor dybde.
    Smak: Stor og komleks med flott syre, stor konsentrasjon, god dybde lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Ost, pinnekjøtt.
  • 08. september 2017
    En stor og konsentrert samt litt varm amarone som holder nesten evig. Verd prisen. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med noe trevirke, veldig intens.
    Smak: Stor fylde og viskositet, god syre, godt med kirsebærpreg, også litt mokka, fast og litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 24. juni 2015
    En svær, men samtidig fantastisk elegant amarone som sikkert vil holde i 20 år til. Godt kjøp. 96 p (2001) (Godbiter i pollisten - 11.12.08) (2001)
    96 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Enormt rik og tett duft med søte mørke bær, svisker, mørk sjokolade, mokka og fat.
    Smak: Enorm fylde i anslaget, flott syre, veldig stofflig, veldig gode tanniner, nydelig sødme som balanseres av den strålende syren og gir sammen med tanninene en veldig fast og god finish.
    Bruksområde: Svært rike viltretter, et måltid i seg selv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 845.00
Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag
Dagens rett

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag

La deg friste av denne deilige sommersalaten til middag i dag - enkel å lage er den også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken