Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso Classico

Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

93 POENG
Varenummer: 12636801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 458.00 kr
93 POENG
Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Az. Agr. Stefano Accordini
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
Bruksområde
Rikere retter med vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En kompleks og rikere ripasso som er omtrent som en amarone og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Åpen og kompleks med fine eksotiske toner, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med tørket fruktskall, lang og syrlig tørr ettersmak
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 15. desember 2020
    En strålende ripasso - den aller beste i denne kategorien - som bærer sine 15 prosent veldig godt og tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Intens og konsentrert kraftig duft.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, elegant og leskende med fine tanniner, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 458.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken