A.D. Coutelas Cuvée 1809 Extra Brut

Name: A.D. Coutelas Cuvée 1809 Extra Brut
SKU: 3570005
Price: 2119.900000 NOK

96 POENG

Varenummer: 3570005

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 2119.90 kr

96 POENG

En strålende magnum-champagne som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

A.D. Coutelas

Importør

Winning Brands AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

8.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Kompleks duft med flott dybde, godt lagringspreg, ganske rik men også strukturert.

Smak

Stor fylde, flott kompleksitet, godt med stoff, lekker syre, veldig konsentrasjon, lang ettersmak.

Bruksområde

Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. september 2016

En usedvanlig konsentrert champagne som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig stor dybde med intenst mineralpreg, fint lagringspreg, god eplekarater, gule og røde, litt modne grønne også, men fortsatt litt lukket, åpner seg med litt røyk

Smak: Svært fyldig og konsentrert med fin fruktsødme, god syre, fine små bobler, stofflig med veldig godt eplepreg, saltaktig avslutning, veldig lang.

Bruksområde: Rikere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 2119.90

Mat som passer

Kalvesauté med aspargesbønner

4

30 minutter

Kalvekjøtt er delikat og mørt. Derfor trenger det forsiktig varmebehandling for ikke å bli tørt. Sautering, rask steking i panne er perfekt.

Forsiden akkurat nå

Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Tester

De beste rosévinene i 2025

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2024 og 2023, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner hvor noen er latterlig billige.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken