Ægir Ylir Julebrygg 2014

83 POENG
Varenummer: 195602
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 79.90 kr
83 POENG
Ægir Ylir Julebrygg 2014

Et ganske godt juleøl. (2014)

2013-årgang Smakt 27. oktober 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Cask Norway
Land
Norge Norge flag
Område
Sogn og Fjordane
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Malt, humle, vann og gjær.
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun. Ingefær, granskudd, nøtter, honning og litt alkohol.
Smak
Rund sødmefylt med fine malttoner, kunne hatt noe større konsentrasjon, bitter finish med lett såpepreg. (2014)
Bruksområde
Ost, ribbe.
Tidligere test (90p):
Farge og duft: Dyp brun. Nydelig aromatisk duft parfymert, mye frukt, kanel, ingefær og nellik.
Smak: Fyldig fruktig start, god syre og frukt, kremete og god, sitter godt med veldig godt integrert bitterhet som holder smaken oppe, lang ettersmak. (2013)
Bruksområde: Ribbe.
Vurdering: Et lekkert juleøl, veldig elegant. (2013) (28.10.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 79.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken