Agerre Txakoli

86 POENG
Varenummer: 7867001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 222.30 kr
86 POENG
Agerre Txakoli

En herlig txakoli om tåler 2 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Barramon AS
Land
Spania Spania flag
Område
Baskerland
Underområde
Getariako Txakolina
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Hondarribi Zuri 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Herlig saltaktig duft med fint mineralpreg, god tørr fruktighet.
Smak
Fyldig som duften, god syre, godt saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En herlig txakoli om tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig saltaktig duft med fint mineralpreg, god tørr fruktighet.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 222.30
Forsiden akkurat nå
** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret
Dagens rett

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret

Dagens oppskrift med svinefilet byr på en litt uvanlig, men spennende smaksopplevelse. Med ingefær, honning og fennikel, må det blir en fyldig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken