83 Poeng

Aja Lemmy Witbier

Varenummer: 2200402 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.33 l Pris: 44,80 kroner
En ganske smaksrik men noe bløt wit som tåler 2 år.

Smakt

Produsent Aja Bryggeri
Importør Red & White AS
Land Norge
Område Buskerud
Produktklasse Øl
Råstoffer Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær, sitronskall, limeskall, koriander
Alkoholprosent 5.5% vol.
Farge / lukt Lys gul. Lett eple- og brødduft, lett sødme.
Smak Bløt og fruktig med fin syre, bløtt skum, svakt bitt, sitter bra.
Bruksområde Laks, ørret, sjømat, moules frites.
Lagring Tradisjonell, overgjæret hveteøl.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
30. juni 2015
Et leskende og lett øl. ()
  • Farge og duft Uklar Gyllen. Fine hvetetoner, litt sitrus.
  • Smak Sødmefylt og fruktig, litt brusaktig skum, bløt men også frisk i munnen, lett finish.
  • Bruksområde Blåskjell, gjerne krydret, karriretter.

Mat som passer til

Ovnsbakt laks med sitron

30 minutter

Skinnstekt ishavsrøye på italiensk vis

45 minutter

Syltet laks med eggsalat, rødbetecoulis og rugbrød

30 minutter

Blåskjell og pommes frites

30 minutter

Blåskjell med kremet karrisaus - hot or not?

20 minutter

Burritos med torsk

30 minutter

Fish and chips av rødspette

45 minutter

Tortilla med laks

20 minutter

Ekte wienerschnitzel

20 minutter

Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen